Baca juga: Resep Nasi Goreng Spesial, Siapkan Kecap Ikan dan Saos Tiram. Langkah-langkah membuat ayam goreng mentega: 1. Marinasi ayam dengan saos tiram dan lada bubuk selama 10 menit. 2. Lelehkan mentega, masukkan ayam yang sudah dimarinasi lagi. Goreng setengah matang. 3. Tumis bawang putih, bawang bombay, rawit. 4. Masukkan ayam yang telah
Dada ayam 2. Tepung terigu ( bumbu : penyedap, lada bubuk, bawang putih bubuk) 3. Tepung panir 4. Bumbu marinasi ayam goreng Bahan saus 1. Bawang Bombay 2. Bawang putih 3. Saus sambal 4. Saus tiram 5. Kecap manis 6. Cabe bubuk 7. Penyedap 8. Air secukupnya Note : tepungnya bisa pake tepung ayam goreng yang instan.
5. Goreng ayam dengan minyak panas, angkat jika sudah kuning keemasan. Saus: 1. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan saus teriyaki, saus tiram, dan saus cabai aduk, tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan, tambahkan lada 1/2 sdt 2. Mmasak sampai mendidih, tes rasa . Bahan pelengkap: 1.
Marinasi daging ayam, sapi, atau pork dengan saus barbeque sebelum proses pengasapan. Berbeda dengan pemanggangan, proses ini membutuhkan waktu lama dengan suhu panas yang stabil. Selain itu, suhu yang dihantarkan juga tidak langsung sehingga pastikan daging sudah menyerap saus terlebih dahulu.1 sdm saus tiram; 1 sdm margarin; Bahan Taburan : Bawang goreng; Jeruk limo; Cara Membuat Sate Ayam : Setelah di marinasi semalaman, tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Panggang hingga matang.- 1 sdm saus tiram - 4 sdm saus lada hitam - 1,5 sdm minyak wijen . Cara membuat: 1. Marinasi ayam fillet dan diamkan min 30 menit, bisa dimasukkan kulkas. 2. Tumis bawang putih cincang hingga harum, tambahkan 1/2 bagian bawang bombai, tumis hingga bawang bombai layu. 3. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata hingga ayam berubah warna. 4.- 1 sdm saus tiram - 1 sdt bawang bombay bubuk - Merica dan kaldu jamur secukupnya - 200 ml air - 1 sdm larutan tepung maizena - Biji wijen . Cara membuat: 1. Masak ayam hingga matang. 2. Tambahkan saus teriyaki, recap manis, saus tiram, bombay bubuk, merica dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata. 3. Tambahkan air matang.
.
